Se cerchi un fornitore di pesce per hotel e strutture ricettive, Lodi Srl offre un servizio dedicato alle esigenze della ristorazione professionale, con un ampio assortimento di prodotti ittici e un'organizzazione attenta delle forniture. Hotel, resort e altre realtà dell'ospitalità possono contare su un unico interlocutore per l'approvvigionamento di pesce fresco di mare e d'acqua dolce, oltre a prodotti congelati, lavorati e conservati.
Dal 1940 operiamo nel settore ittico e nel tempo abbiamo sviluppato un servizio in grado di rispondere alle necessità dei professionisti. Dalla selezione dei prodotti alla conservazione fino alla distribuzione, ogni fase viene gestita con attenzione per offrire alle strutture ricettive una fornitura adatta alle esigenze delle loro cucine.
La ristorazione all'interno di una struttura ricettiva può richiedere prodotti differenti in funzione del menu, del numero di ospiti, della stagionalità e dell'organizzazione della cucina. Disporre di un assortimento diversificato permette di gestire gli approvvigionamenti con maggiore flessibilità e di scegliere le referenze più indicate per le diverse preparazioni.
L'offerta Lodi comprende:
Attraverso il nostro servizio di vendita di pesce all'ingrosso, le strutture ricettive possono quindi accedere a diverse categorie di prodotti ittici attraverso un unico interlocutore specializzato.
Per hotel e strutture ricettive, la gestione degli approvvigionamenti deve adattarsi ai ritmi dell'attività e ai volumi della ristorazione. Per questo, oltre alla selezione dei prodotti, dedichiamo particolare attenzione all'organizzazione degli ordini, alla conservazione e alla distribuzione.
Scegliere Lodi per le forniture ittiche significa poter contare su:
Cerchi un fornitore di pesce per il tuo hotel o la tua struttura ricettiva? Contatta Lodi Srl per conoscere l'assortimento disponibile e ricevere maggiori informazioni sulle forniture e sulle modalità di consegna.
Lodi srl
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