Consegna di pesce fresco per ristoranti

Dal ricevimento dell'ordine alla consegna del pesce fresco

Per un ristorante, ricevere il pesce nelle condizioni corrette è fondamentale per poter organizzare il lavoro della cucina e gestire le proprie preparazioni. Per questo ogni fase della distribuzione viene seguita con attenzione, dalla gestione dell'ordine alla conservazione dei prodotti fino alla consegna.

Il nostro servizio di distribuzione dei prodotti ittici è organizzato per offrire:

• Ordini entro le 23:00, con la possibilità di ricevere la merce a partire dalla mattina successiva, anche nelle prime ore.
• Conservazione a temperatura controllata, per mantenere correttamente i prodotti durante le diverse fasi che precedono la distribuzione.
• Mezzi refrigerati e sanificati per il trasporto, attrezzati per il mantenimento della catena del freddo fino alla consegna.
• Consegne puntuali ma flessibili, organizzate per rispondere alle necessità operative delle attività professionali.

Un servizio logistico strutturato permette così di accompagnare la qualità della materia prima con una gestione adeguata del prodotto fino al momento in cui arriva al cliente.