Le festività natalizie sono l’occasione ideale per riscoprire le tradizioni, condividere momenti speciali e celebrare attorno a una tavola imbandita.
Per il Natale 2024, la Pescheria Lodi propone un menu che valorizza i sapori del mare, offrendo piatti pensati per rendere unici il pranzo e la cena delle feste.
Dalla delicatezza delle capesante gratinate ai carpacci di pesce (spada affumicato, polpo pressato e salmone marinato), ogni proposta è studiata per sorprendere il palato. Le insalate, come quella di polpo e patate o di seppie con sedano e noci, aggiungono freschezza alla selezione. Per un tocco di originalità, ecco i finger food e i tramezzini di panettone, senza dimenticare i classici gamberi in salsa rosa e l’impepata di cozze.
La nostra paella di pesce e le lasagne con capasanta, granchio e gamberi sono un vero invito alla convivialità. I sughi pronti – dall’astice alle vongole, passando per lo scoglio e le seppie con gamberi – permettono di portare in tavola tutta la ricchezza del mare.
Tradizione e creatività si incontrano nei secondi: l’astice o aragosta in bellavista per una tavola elegante, il baccalà alla vicentina e i calamari ripieni per un gusto autentico, mentre il filetto di branzino con patate e zenzero aggiunge una nota moderna. Completano l’offerta il fritto misto, gli spiedini assortiti, i moscardini in umido e la raffinata tagliata di tonno ai pistacchi.
Per chi ama il crudo, il menu offre tartare di gamberi rossi, salmone, tonno e capasanta, carpacci di ricciola, branzino e tonno, e una selezione di ostriche di altissima qualità.
L’eccellenza si esprime nei nostri confezionati: salmone affumicato (norvegese, scozzese o delle Isole Orcadi), tonno affumicato speciale e caviale in diverse varianti, ideali anche come regalo esclusivo.
Prenota entro il 19 dicembre per la Cena della Vigilia e il Pranzo di Natale, oppure entro il 28 dicembre per il Cenone di Capodanno. Contattaci al 0376 1855995 o 0376 668398 per assicurarti un’esperienza indimenticabile.